Món gỏi cá bò khô ngòn ngọt lại thêm vị dai dai vô cùng hấp dẫn sễ là món ăn chơi giải ngán cho bạn những ngày sau Tết , cùng làm ngay và thưởng thức nhé!


 

 Cách làm gỏi cá bò khô

Chuẩn bị:

– Cá bò khô: 3 miếng

-1 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 1 quả chanh, các loại rau thơm: mùi,húng

– 1 nhánh gừng, 3 thìa nhỏ nước mắm,3 nhánh tỏi, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ mì chính và 1/2 bát nhỏ nước ấm,1 thìa nhỏ ớt bột
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtCách làm:

Bước 1: Các loại rau và củ rửa sạch và thái hoặc bào sợi nhỏ. Với hành tây thì bạn có thể bóp trước với xíu muối và giấm để bớt hăng.
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtGỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtBước 2: Gừng, tỏi đem thái chỉ rồi trộn cùng các loại gia vị đã chuẩn bị: đường, mắm, nước cốt chanh… vào một cái âu để pha nước chua cay mặn ngọt.
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtBước 3: Sau đó, cho các loại rau củ đã sơ chế ở trên vào ngâm.
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtBước 4: Cá bò có thể nướng, hoặc rán rồi sau đó cắt sợi nhỏ.
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtGỏi cá bò khô giải ngán cho ngày Tết
Trộn đều cá bò cắt sợi cùng với rau củ và nước mắm gia vị đã pha.
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày Tết
Khi ăn gỏi cá bò khô, bạn có thể rác thêm chút vừng lên trên nhé!
Gỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtGỏi cá bò khô giải ngán cho ngày TếtTrên đây là cách làm gỏi cá bò khô . Hy vọng bài viết này đem đến cho các bạn sự thích thú với các món ăn ngày tết và đừng quên ấn like và share lên Facebook cho mọi người cùng biết để ủng hộ báo Phunuso.vn chúng tôi nhé!