Món ngon

Bí kíp luộc lòng non luôn thơm, trắng giòn cực kỳ đơn giản

Không cần phải  mua ở hàng quán mà ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm và thưởng thức món lòng non luộc giòn sần sật và trắng thơm chỉ với vài mẹo đơn giản. Lòng non là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình  bởi độ thơm ngon, hấp dẫn và dễ ăn. Tuy nhiên, nhiều chị em nội trợ luộc lòng rất trắng, giòn nhưng cũng có số đông chị em khác luộc lòng bị dai, lúc vớt ra để một thì bị chuyển sang màu thâm đen… Chi tiết »

4 Món kho ngon khó cưỡng bạn không thể bỏ qua trong mùa lạnh

Món kho ngon nào được chúng tôi nhắc đến dưới đây cũng ngon lại đậm đà, ăn cùng cơm nóng vào mùa lạnh thì thật tuyệt. Bò kho củ cải Nguyên liệu: -400g  Thịt bò – 250g Củ cải trắng – Muối,  đường, bột nêm,nước màu, tiêu,gừng. Vịt kho sả Nguyên liệu: – 1kg thịt vịt – Sả băm 30g – Nước mắm 50ml – Nước kho (nước hàng) 20ml – Gia vị: 60g đường;20g bột nêm; 5g tiêu – Tỏi 2 tép – Hành tím 1 củ – Ớt đỏ – Dầu ăn,… Chi tiết »

Cách pha chế nước chấm ốc ngao sò ngon tuyệt cú mèo

Nếu biết cách pha chế nước chấm, bạn sẽ có nước chấm ốc ngao sò luộc,hấp ,nướng ngon tuyệt đỉnh như nhà hàng. Trời dần trở lạnh, những món ăn vặt như sò, ngao, ốc luộc trở nên được ưa thích và vô cùng hấp dẫn. Ngay tại nhà, bạn cũng có thể tự tay làm được những món này. Tuy nhiên, để có được nước chấm ngon như ngoài hàng không phải chuyện đơn giản. Chị em cần nhớ kỹ các nguyên liệu và tỉ lệ pha chế dưới đây  để đảm bảo… Chi tiết »

Học cách làm xúc xích tỏi xông khói siêu hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần

Xúc xích tỏi xông khói dai dai ngọt ngọt thơm nức mũi này hoàn toàn không khó làm ,bạn có thể tự tay chế biến cho món ăn cuối tuần lại có hương vị đặc trưng hấp dẫn, chị em hãy thử nhé! Cách làm xúc xích tỏi xông khói PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Thịt giò sống khoảng 1kg – Thịt nạc vai xay 200g – Mỡ thăn 200gr – Lòng non lợn 300g – 1 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng canh đường; 2 muỗng cà phê hạt nêm; 1 muỗng canh hạt… Chi tiết »

Bột ăn dặm ngon tăng cân cho bé với củ dền và thịt bò

Đưa củ dền đỏ vào thực đơn ăn dặm cho con vào những ngày thời tiết giao mùa này hẳn là quyết định vô cùng đúng đắn.Cuối mùa thu là lúc củ dền được bày bán rất nhiều.Loại củ dinh dưỡng này có thể là gợi ý hay cho mẹ nấu bột ăn dặm vừa thơm ngon bổ dưỡng vừa lạ miệng cho bé! Củ dền có chứa  nhiều vitamin và chất xơ cùng các khoáng chất tự nhiên rất  tốt cho sức khỏe của trẻ, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ… Chi tiết »

Hướng dẫn mẹ nấu bột ăn dặm với cá vược tăng đạm cho con

Cá vược là loại cá dinh dưỡng,thịt mềm, ngọt khi kết hợp cùng rau cải xanh sẽ là món bột ăn dặm vô cùng lạ miệng, hấp dẫn cho bé yêu nhà bạn Tuần này,thuvienlamdep.vn chúng tôi xin giới thiệu đến các bà mẹ bỉm sữa một món bột ăn dặm dinh dưỡng tuyệt ngon đó là bột cá vược rau cải xanh. Món ăn dặm giàu dinh dưỡng này giúp mẹ cân bằng đủ ả 4 nhóm chất đạm cho bé có vitamin và đạm từ cá,tinh bột từ gạo, khoáng chất từ rau cải, chất béo từ dầu… Chi tiết »

Hướng dẫn mẹ nấu cháo ăn dặm cho con cực nhanh và cực ngon

Mẹ hãy luôn dành thời gian của mình để nấu cháo ăn dặm cho con mỗi ngày để có bữa ăn đa dạng như ý. Khi trẻ bước vào giai đoạn bắt đầu ăn dặm, mẹ hãy tự tay vào bếp nấu cho con món cháo ăn dặm dinh dưỡng để giúp bé khỏe mạnh.Nhưng với những  mẹ bận rộn, thì việc nấu cháo quả khó khăn, hãy học mẹo hay dưới đây để cho con ăn dặm bổ dưỡng mà lại tiết kiệm thời gian cho mẹ nhé! Hướng dẫn mẹ… Chi tiết »

Mách các mẹ cách chọn rau củ an toàn cho cả gia đình

Những mẹo nhỏ lựa trái cây dưới đây sẽ giúp bạn chọn các loại rau củ tươi ngon, bổ dưỡng và không chứa hóa chất. Mách các mẹ cách chọn rau củ an toàn cho cả gia đình Cà tím: Theo Bright Side, bạn nên chọn những quả cà tím sáng bóng với màu tím sẫm đồng đều, không có vết nứt hoặc đốm đen trên vỏ, cuống có màu xanh. Ngoài ra, bạn nên chọn cà tím có kích thước trung bình nhưng cầm tương đối nặng tay. Khoai tây có… Chi tiết »

Nếu muốn có sức khỏe hãy bỏ ngay 10 thực phẩm này sau 7h tối

Ngũ cốc, trái cây, cà phê, thịt đỏ, cần tây là những thực phẩm giàu calo hoặc đường là những thực phẩm gây tăng cân, làm rối loạn giấc ngủ bạn nên tránh ăn sau 19h. Bỏ ngay 10 thực phẩm này sau 7h tối Snack khoai tây: Theo Boldsky, các loại snack khoai tây thường chứa nhiều muối, hàm lượng calo và chất béo cao. Vì vậy, bạn nên tránh thực phẩm này sau 19h để không tăng cân. Sữa và trứng: Sự kết hợp này sẽ gây hại cho hệ thống tiêu… Chi tiết »

Ăn chay giúp giảm cân nhanh hơn

Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, cách nhanh nhất để giảm cân là loại bỏ hoàn toàn thịt ra khỏi khẩu phần, hoặc ăn chay. Ăn chay giúp giảm cân nhanh hơn Theo Daily Mail, nghiên cứu với hơn 1.000 người tham gia cho thấy, những người vẫn dùng thịt trong chế độ ăn kiêng giảm trung bình 1 kg/tháng. Con số này chỉ bằng một nửa so với người ăn chay. Nếu nghiêm túc về việc giảm cân an toàn, bạn nên cân nhắc việc loại bỏ… Chi tiết »

Điều kỳ diệu khi uống chanh mật ong mỗi buổi sáng

Thứ nước uống đơn giản này mang lại tác dụng có tác dụng lớn đối với sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên. Tác dụng của hỗn hợp nước chanh mật ong không phải là điều quá xa lạ, hẳn ai trong chúng ta cũng từng được nghe tới một lần. Dẫu vậy, không phải ai cũng tin và có đủ kiên nhẫn để thực hành. Điều kỳ diệu khi uống chanh mật ong mỗi buổi sáng Nếu bạn là người chưa đủ tin và kiên nhẫn, hãy thử đọc… Chi tiết »

Top 7 siêu thực phẩm giúp tăng cân an toàn khỏe đẹp hiệu quả

Những người muốn tăng cân khỏe mạnh, không lo biến chứng, nên lựa chọn các loại thực phẩm như trứng, chocolate đen, bơ đậu phộng vào thực đơn hàng ngày. Nhiều người thường chỉ nghĩ đến những tác hại của béo phì mà không biết rằng cân nặng quá thấp cũng rất nguy hiểm. Tuy nhiên hầu hết người quá gầy thường bổ sung dinh dưỡng sai phương pháp. Top 7 thực phẩm tăng cân Những thực phẩm sau đây chứa các chất dinh dưỡng, protein và chất béo lành mạnh,… Chi tiết »

Ngắm những món ăn nghệ thuật được làm từ quả bơ khiến bạn mê mẩn thèm thuồng

Bơ vốn được biết đến như một trái cây có vị béo và rất giàu dinh dưỡng. Không chỉ dùng để làm sinh tố, chúng còn được nhiều người dùng để làm salad. Thế nhưng với blogger người Hà Lan Colette Dike, loại quả còn có ý nghĩa nhiều hơn như thế, cô đã biến chúng thành các tác phẩm nghệ thuật mỗi ngày. Nghệ thuật được làm từ quả bơ Với nguyên liệu chính là quả bơ, nữ blogger ẩm thực người Hà Lan Colette Dike đã làm ra… Chi tiết »

Những bức tranh tuyệt đẹp và cực độc đáo từ đồ ăn thường ngày đấy

Đồ ăn vốn chỉ để ăn hoặc cùng lắm là bày biện trên bàn ăn sao cho ngon mắt nhất có thể. Nhưng nghệ sĩ người Ý Diego Cusano lại không nghĩ như thế. Vốn là nhạc sĩ và nhà nghiên cứu về hình ảnh, Diego biết cách làm thế nào để hoàn thành tác phẩm của mình thật bắt mắt nhất có thể. Chỉ với cây bút chì cùng những thực phẩm hằng ngày, người nghệ sĩ này đã khéo léo tạo nên những bức tranh minh họa vô… Chi tiết »

Hot rần rần với người Nhật chuyển qua xu hướng mới ăn sushi xếp hình đẹp như tranh

Sushi từ lâu đã luôn thu hút thực khách mê đồ ăn Nhật Bản không chỉ bởi màu sắc hấp dẫn mà còn là cảm nhận mới lạ từ sự kết hợp của cơm, giấm cùng nhiều món gia vị và nguyên liệu tuyệt vời khác. Những miếng sushi trong tay các đầu bếp không chỉ là ẩm thực, mà chúng còn là những tác phẩm nghệ thuật với muôn màu sắc khác biệt. Và mới đây, người Nhật lại một lần nữa nâng tầm món ăn truyền thống này… Chi tiết »

Menu bánh gato không chỉ ngon bậc nhất mà còn đẹp lung linh xứ sở sương mù

Khi ngắm nhìn những chiếc bánh gato long lanh này, hẳn bạn sẽ nghĩ rằng mình đang lạc vào một cuộc thi làm bánh đẳng cấp thế giới. Tuy nhiên đây lại là những hình ảnh vô cùng quen thuộc tại tiệm trà Tea Jenny’s tại Falkirk, Vương quốc Anh. Mỗi chiếc bánh xuất hiện tại đây đều thu hút sự chú ý của các thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Menu bánh gato xứ sở sương mù Không phải là một cuộc thi làm bánh chuyên nghiệp nhưng… Chi tiết »

Canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ thơm ngon nức mũi cho cả nhà bữa cơm chiều ấm cúng

Canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ thơm ngon nức mũi cho cả nhà bữa cơm chiều ấm cúng Vị chua chua, ngòn ngọt và thanh mát của món canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ khiến ai thưởng thức cũng thích.   Nguyên liệu: – 200g hẹ – 150g tôm, 100g đậu phụ – 1 muỗng cafe bột nêm tôm, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe nước mắm – Hành, tiêu Tham khảo cách làm canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ dưới đây! Cách làm: Bước 1: Tôm lột vỏ, xẻ… Chi tiết »

Học người Brasil cách làm kem lạnh vị… bánh flan ăn ngon mê li

Học người Brasil cách làm kem lạnh vị… bánh flan ăn ngon mê li Kem lạnh vị vanilla, vị chocolate thì thường quá rồi, ta phải học ngay cách làm kem vị vanilla cực kỳ dễ của người Brasil thôi! Trong những ngày trời nóng nực thì hẳn ai cũng muốn có một ly kem lạnh để nhâm nhi rồi. Những vị kem ăn trong siêu thị thì thường quá, ai mà chẳng ăn rồi, hôm nay ta thử biến tấu với món kem này xem sao nhé! Công thức… Chi tiết »

Ngắm bữa điểm tâm đặc biệt mà fan Disney nào cũng muốn thử một lần trong đời

Ngắm bữa điểm tâm đặc biệt mà fan Disney nào cũng muốn thử một lần trong đời Đến với Disneyland Hong Kong và bạn sẽ bị choáng ngợp bởi sự xuất hiện khắp mọi nơi của các nhân vật hoạt hình siêu dễ thương, kể cả trên bàn ăn. Bạn là fan cuồng của các bộ phim hoạt hình nhà Disney, một trong những ước mơ của bạn là được quẩy tưng bừng ở Disneyland một lần trong đời? Vậy thì có lẽ bí mật thú vị sau đây sẽ… Chi tiết »

Bí quyết cho món ốc len xào dừa ăn mãi ăn hoài mà vẫn thèm

Bí quyết cho món ốc len xào dừa ăn mãi ăn hoài mà vẫn thèm Ai đi ăn ốc mà không biết đến ốc len xào dừa thì hẳn là một thiếu sót lớn vô cùng đấy! Nhắc đến ốc Sài Gòn, người ta sẽ nhớ đến hằng hà sa số những công thức gắn liền với chúng. Ta đã có ốc móng tay xào tỏi, ốc bươu nhồi, ốc mỡ xào me, và một cái tên “cộm cán” không thể không nhắc tới là ốc len xào dừa. Nguyên… Chi tiết »